Каструля чавунна 3,5 л 260х120 WOK з дерев'яною ручкою

Чавун — перший метал, з якого людство почало робити посуд у промислових масштабах. Проте посуд із чавуну має популярність досі. У чавуну дуже висока тепломісткість, що дає змогу посуду розігріватися до високих температур (алюміній завдяки більш високому тепловідданню такої температури досягти не може), а це необхідно, коли йдеться, наприклад, про приготування страв на грилі, в воку або випічці млинців особливо на відкритому вогні або тандирі. Переваги чавунного посуду: - довговічність — чавунний посуд у разі правильного догляду вічна та дістанеться вашим онукам і правнукам; — допомога в приготуванні — корисні властивості правильно зробленого чавунного посуду всім відомі. Щоб їжа пригоріла до якісного чавуну, треба сильно постаратися — це практично неможливо навіть у разі сильного нагрівання. Дивовижно те, що чим частіше ви використовуєте чавунний посуд, тим краще стають його властивості; — економічність — повільно нагріваючись, чавунний посуд дуже довго зберігає накопичене тепло та дасть змогу готувати в будь-яких теплових режимах вашу улюблену страву — на вогні, тандирі або звичайній плиті. До вад чавунного посуду можна віднести невелику вагу чавунного посуду, утворення іржі в разі порушення умов зберігання й експлуатації й крихкість у разі механічних ударів і пошкоджень, але за належного догляду та правильної експлуатації ви вже не зможете відмовитися від використання якісного чавунного посуду. Пропонуємо купити якісний чавунний посуд виробництва СІТОН у Харкові. • Тип — чавунна каструля WOK з дерев'яною ручкою • Об'єм сковороди — 3,5 л • Діаметр сковороди — 260 мм • Висота каструлі — 120 мм Діаметр 260 Об'єм 3,5 л Діаметр дна 80 мм Вага 2,6 кг